3 alimentos que contêm MSG em excesso

O glutamato monossódico, conhecido como MSG, é um dos aditivos alimentares mais controversos aprovados para uso pelo FDA.

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Embora seja "reconhecido como seguro", algumas pesquisas mostram que o glutamato monossódico pode afetar negativamente sua saúde.

Aqui estão 3 alimentos que contêm MSG em excesso:

Comida chinesa: Embora muitos restaurantes chineses deixaram de usar o glutamato monossódico como ingrediente, muitos outros continuam a adicioná-lo a vários pratos populares, incluindo arroz frito.

Batatas fritas e salgadinhos: Muitos fabricantes usam o MSG para aumentar o sabor dos chips, como a Elma Chips.

Macarrão instantâneo: A maioria dos fabricantes usam o MSG para aumentar o sabor dos famosos macarrões instantâneos. Além disso, o macarrão instantâneo geralmente é feito de ingredientes não saudáveis ​​e é carregado com sal, carboidratos refinados e conservantes.