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O guanilato dissódico é um aditivo alimentar comum. De fato, é um tipo de sal derivado do monofosfato de guanosina.
Glutamato dissódico é muito utilizado com o MSG em uma variedade de alimentos, incluindo sopas enlatadas, batatas fritas e laticínios.
Juntos, guanilato dissódico e MSG aumentam o sabor dos alimentos.
Juntos, guanilato dissódico e MSG aumentam o sabor dos alimentos.
O guanilato dissódico é adicionado a uma ampla variedade de alimentos processados, como molhos, sopas enlatadas, macarrão instantâneo, salgadinhos, bebidas energéticas e vegetais enlatados.